Pebernødder

Ingredienser:

275 g mel

125 g sukker
125 g smør
1 Æg
1 brev pebernøddekrydderi (dr. Oetker)

 

Fremgangsmåde:

Bland mel, sukker og krydderiblandingen. Smuldr smørret i melblandingen og saml dejen med æg

Del dejen i fire og tril dem til en lang pølse.

Skær pølserne i små stykker og tril til pebernødder

Læg pebernødderne på en bageplade og bag dem 10 minutter ved 200 grader i almindelig ovn til de er gyldne.

 

Vurdering:
Sværhedsgrad: 1
Smag: 5