Æble-crumble

Der skal bruges:

4 æbler
25 g smeltet smør
1-1,5 dl. Sukker
Lille spsk. Kanel
1 tsk. Vaniliesukker.

Til crumble dejen:

175 g smør (skåret i tern)
½ dl. Sukker
3-4 håndfulde makroner
3-4 dl. mel

Fremgangsmåde:

Æblerne skrælles og skæres i små tern. Det smeltede smør, sukker, kanel og vaniliesukker blandes og æblerne vendes i.

Til dejen blandes alle ingredienserne sammen, så det har konsistens af smuldret feta ost.
Et fad smøres med lidt smør, og der lægges de kanel vendte æbler i og ovenpå lægges crumble dejen. Den bages i 15-20 minutter ved 175 grader.