Ingredienser (tilbehør til 4 personer):
200 gram optøet spinat
20 gram flødeost (evt pikant)
150 gram hytteost
4 snackpeber
salt og peber
Lidt gouda til toppen
Bland den optøede spinat sammen med hytteost og flødeost i en skål - kom også salt og peber i
Skær toppen af snackpebrene, eller skær dem halvt over. Hvis de skal kunne stå, kan der skæres meget lidt af toppen
Kom hytteost/spinat blandingen ned i de rensede pebre
Riv evt lidt gouda på toppen
Kom pebrene i et ovnfast fad og bag dem ved 200 grader i 30-35 min (alt efter hvor store pebrene er). Lad osten blive gylden
Ingen kommentarer:
Send en kommentar